El 26 de mayo de 2025 en la sede de la Asociación Carena ( Asociación para el soporte y ayuda en el tratamiento del cáncer y otras enfermedades graves) sita en Valencia y en colaboración con el proyecto “ Yo me nutrto”, la socia de ASACO, Marta García Bodí, licenciada en Ciencia y Tecnología de Alimentos, impartió un taller sobre etiquetado alimentario.
Dicho taller estaba especialmente dirigido para todas aquellas personas inmersas en un proceso oncológico o en su defecto, aquellas que lo hubieran vivido.
El objetivo de esta charla principalmente fue aportar las herramientas necesarias para interpretar correctamente las etiquetas de los alimentos que se compran, así como identificar los ingredientes y aditivos potencialmente problemáticos. En definitiva, poder alcanzar la confianza para realizar una compra consciente y saludable.
Entre las asistentes al taller, se encontraron seis socias de ASACO.
¡Muchas gracias, Marta, por este taller!
